Rezepte- Ecke
Hier könnt Ihr Eure bei unseren Tanztees und Picknicks 'erprobten' Rezepte hineinschreiben.
Spitzkohlsalat
1 Spitzkohl
1 Becher Schmand
6 EL Mayo
3 EL Zitronensaft
3 EL Kräuteressig
evtl. 2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Pfeffer, Salz
2 EL Zucker
ca. 25 g Dill (TK)
Das Dressing schon einen Tag vorher zubereiten.
Den Kohl in ganz feine Streifen schneiden und etwa 2 Stunden vorm Verzehr mit dem Dressing gut vermischen.
Guten Appetit !
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Angelika Guzinski (Montag, 13 November 2017 17:55)
Rumkugeln
200 g Butterkekse
100 g Löffelbisquits, beides mahlen
125 ml Milch
150 g weiche Butter, aber nicht flüssig
150 g Zucker
50 g Kakaopulver
1/2 Fl. Bittermandelaroma
2 Fl. Rumaroma
Zartbitterstreusel
Alle Zutaten miteinander verkneten, danach für ca. 20 Min. in den Kühlschrank stellen, damit die Masse ein wenig fest wird. Zu kleinen Kugeln formen und in den Streuseln wälzen.
Oberlecker Guten Appetit wünscht Guzi